Шоколадова торта с коледен привкус 

 

На вашето внимание една меега шоколадова торта, която би съблазнила всеки любител на шоколада.. като мен :)

Рецептата от тук

Необходими продукти :

За блата:

3 яйца 

90гр захар 

2 с.л гореща вода 

25гр. нишесте 

80гр. брашно 

30гр. какао 

1/2 ч.л бакпулвер 

За кремчето: 

250гр. маскарпоне 

200гр. заквасена сметана 

100гр. пудра захар 

1 пакетче ванилова захар 

1ч.л. коледни подправки ( канела, индийско орехче, джинджифил )

30гр. какао  

250гр черен шоколад ( мин. 40% какао )

300мл + 100мл течна сметана 

За глазурата: 

75гр черен шоколад 

60мл течна сметана 

15гр какао 

50мл вода 

30гр захар 

5гр масло

Допълнително :

Ягодов конфитюр