сряда, 12 април 2023 г.

Течен шоколад

 

Течен шоколад като от едно време... Страхотен!

Необходими продукти :

250гр сухо мляко

250мл вода

150гр захар

1 ванилия

125гр масло

30гр какао

2ч.л лимонтозу

Как се приготвя :

В купа изсипете сухото мляко и пресятото какао. Разбъркайте хубаво. 

Водата и захарта се слагат в тенджерка и се разбъркват на котлона докато захарта се разтопи. След това отстранете от котлона и добавете маслото. След като е разтопено прибавете внимателно към сухите съставки. Аз разбърквам с миксер. Ако останат все пак бучки минавам с пасатора. Добавете лимонтозуто. 

Изсипете в чашки и приберете в хладилник за няколко часа, най-добре за една нощ. 

Няма коментари:

Публикуване на коментар