Започна времето на черешите! Този сладкиш е с пълнозърнесто брашно, банан, смлени бадеми, кафява захар.. Изключително сполучлива рецепта за малки и големи 😋
Необходими продукти :
200гр череши
100гр смлени бадеми
300гр пълнозърнесто брашно
2ч.л бакпулвер
4 яйца
150гр кафява захар
180гр банан
2с.л пресно мляко
180гр масло
Как се приготвя :
Обезкостете черешите, сложете ги в тенджерка с малко вода. Оставете ги да заврят. След това ги извадете да изстинат и ги подсушете.
В купа пасирайте банана с пресното мляко.
В купа разбъркайте маслото и захарта. Добавете едно по едно яйцата, а след това и пасираните банани, брашно, бакпулвер и бадеми. Отделете 1/3 от сместа и я смесете с какаото.
В правоъгълна тава изсипете половината бяло тесто. С лъжица натиснете, за да получите нещо като улейче. Изсипете половината какаова смес и след като подредите черешите, останалата такава. Върху нея изсипете другата половина бяла смес.
Печете в предварително загрята на 190'С фурна до готовност. След като го извадите оставете да изстине минимум 1 час.
Аз го поръсих само с пудра захар, но една шоколадова глазура би паснала отлично.
Няма коментари:
Публикуване на коментар