неделя, 6 септември 2020 г.

Eierschwammerlcremesuppe

 Рецептата от тук

Необходими продукти :

200гр пачи крак

1 с.л масло

1 глава кромид лук

300 мл зеленчуков бульон

200 мл течна сметана

2 с.л брашно

сол, пипер

Как се приготвя :

Нарежете лука на ситно и го запържете в маслото. Добавете нарязаните на малки кубчета гъби. Поръсете с брашно, разбъркайте и изсипете бульона. Оставете да заври и след това прибавете сметаната. Нека поври още 5 минути. Овкусете със сол и пипер. Ако не е достатъчно гъста може в студена вода да разбъркате 1ч.л нишесте и прибавите към супата. 


Няма коментари:

Публикуване на коментар