Маслени сладки с мармалад
Това са обикновени маслени сладки, но в комбинация с орехи и мармалад са страхотни. Стават бързо, осбено когато имате малък помощник вкъщи :) Ето тук може да намерите източникът.
Необходими продукти :
120гр.масло
65гр.захар
1яйце
1 ванилия
150гр.брашно
щипка сол
50гр смлени орехи
1/2 к.ч мармалад
65гр.захар
1яйце
1 ванилия
150гр.брашно
щипка сол
50гр смлени орехи
1/2 к.ч мармалад
Как се приготвят :
Разбийте с миксер маслото и захарта. Добавете жълтъка и ванилията.Към брашното сложете щипката сол,а след
това и тях прибавете към останалите съставки. Всичко се разбърква така, че да се получи хубава смес. Сложете я за около 30мин в хладилника.
В купа се разбива белтъка на сняг,а в друга се слагат смлените ядки.
Взимаме от тестото малко парче,оформяме като топка. Първо потапете в белтъка,а после в ядките. Поставете в намазнена тава. С палец ( така според източника, при мен беше с малкия пръст :) ) натискаме вече наредените в тавата топчета, така че на всяка да се получи вдлъбнатина.
Печем за 9-11 мин. при 180 грдуса.
След като извадим сладките,ги оставяме малко да се охладят,а после с лъжичка поставяме мармалад във всяка от вдлъбнатините.
В купа се разбива белтъка на сняг,а в друга се слагат смлените ядки.
Взимаме от тестото малко парче,оформяме като топка. Първо потапете в белтъка,а после в ядките. Поставете в намазнена тава. С палец ( така според източника, при мен беше с малкия пръст :) ) натискаме вече наредените в тавата топчета, така че на всяка да се получи вдлъбнатина.
Печем за 9-11 мин. при 180 грдуса.
След като извадим сладките,ги оставяме малко да се охладят,а после с лъжичка поставяме мармалад във всяка от вдлъбнатините.
Няма коментари:
Публикуване на коментар