Шоколадов кекс с майонеза

Все се каня да направя този кекс- беше ми интересен най- вече заради това, че една от съставките е майонеза :) Сега, когато това най- сетне се случи мога да кажа, че отдавна не съм опитвала тооолкова вкусен сладкиш. Шоколадов, сочен... страхотен е. Рецептата намерих тук 

Необходими продукти :

300гр брашно

200гр захар

5с.л какао

1ч.л бакпулвер

1ч.л сода

200гр майонеза

200мл студена вода

Как се приготвя :

Смесете брашното, захарта, какаото, бакпулвера, содата. Към тях добавете майонезата и  водата. Разбърква се с вилица. Така получената смес изсипете върху тавичка, постлана и намазнена предварително с хартия за печене. Печете в предварително загрята на 180°C  фурна за около 30минути или до готовност ( познатата проверка с клечка :) )

По желание украсете с кокос или с предварително разтопен на водна баня шоколад с масло.