Бързи брускети

Имах една стара франзела под ръка, за която се чудих какво да направя докато не попаднах на няколко идеи в нета. Ето пример за бързи и икономични брускети :)

Необходими продукти :

1 стара франзела
3 с.л зехтин 
3 скилидки чесън
2 стръка магданоз
настърган кашкавал

Как се приготвят :

Нарежете франзелата на филийки с широчина 1см. Сложете зехтина в малко тиганче и запържете леко чесъна, добавете нарязания магданоз. Разбъркайте и поставете филийките вътре. Пържете за около 5мин от всяка страна. След това извадете и поставете в тавичка - аз използвах тавата във фурната като предварително я застлах с хартия за печене.
Поръсвате отгоре с кашкавал и запечете на 180 градуса.
Сервирайте по желание с шарена сол.