Салата с бяла ряпа

Тази салатка може да се яде просто така, върху хлебче или като гарнитура. Рецептата от тук

Необходими продукти :

1 бяла ряпа ( 200гр. )
1 ябълка
3бр. кисели краставички
50гр шунка
3 с.л олио
2 с.л оцет
4 с.л сирене Филаделфия ( натурално или с чесън )
2 ч.л сол
магданоз
черен пипер по желание
Как се приготвя :

Нарежете ряпата на малки кубчета, разбъркайте със солта и оставете за около 15минути.
Отделно нарежете на ситно магданоза и на малки кубчета корнишоните, ябълката и шунката. Отцедете хубаво ряпата, смесете с олиото, оцета и Филаделфията. Добавете сол и пипер на вкус, както и останалите продукти. Разбъркайте хубаво и готово :) Отгоре може да украсите с магданоз.