Чери домати с моцарела

Необходими продукти :

10 маслини ( по рецепта черни, но аз имах под ръка зелени )

1 скилидка чесън

1 ч.л черен пипер

1 с.л лимонов сок

2 с.л зехтин

сол

20 мини моцарела

1 връзка босилек

40 чери домати

Как се приготвя :

Нарежете на ситно маслините и чесъна. Смесете ги с лимоновия сок, зехтина, солта и пипера. Изсипете мини моцарелите в марината и ги оставете за около 30-40 минути. 

Нарежете босилека на ситно като отделите 20 листенца от него настрани.

Посипете мини моцарелите с нарязания босилек. Вземете клечки за зъби и на всяка сложете доматче - моцарела - доматче - листенце босилек.

п.с ако нямате мини моцарели може да нарежете просто по-голямо парче на мънички такива.