Локумки

 

Необходими продукти:

1ч.ч мас

1ч.ч кисело мляко

3ч.ч брашно

400гр локум

1 яйце

2с.л захар ( може и без тях )

1ч.л сода

-----------

Пудра захар

Ванилия

Как се приготвя:

Содата се разтваря в киселото мляко и се прибавя към останалите продукти. Замесва се тесто. Взимате малки парченца от него, поставяте парченце локум и завивате на топче. Печете за около 10 минути на 180°С. Когато поизстинат, овалвате ги в смесените предварително пудра захар и ванилия.