Бонбони тип Рафаело

Няколко поредни пъти пробвах различни рецепти за такъв тип бонбони и все не се получаваха. Тази ми хареса определено и затова искам да я споделя тук. Източникът е този.

Необходими продукти :

100гр пудра захар

1 пакетче ванилия

100гр масло

300гр бял шоколад

4с.л портокалов сок

150гр кокосови стърготини

10 капки ром
бадеми ( аз използвах белени бадеми, разрязани на четвъртинки )

кокосови стърготини за овалване

Как се приготвя :

Разбийте предварително разтопеното масло с ванилията и пудрата захар.Добавете предварително разтопеният на водна баня бял шоколад, ром, портокалов сок, кокосови стърготини и бадеми. Оформяте топчета, които след това овалвате в кокосови стърготини. Приберете в хладилника за едно денонощие.

* аз, преди да направя топчетата, прибрах сместа за кратко в хладилника да стегне

* зависи от големината на топчетата, но при мен се получиха около стотина 
* на мен лично ми харесаха най- много след като престояха извън хладилника около 1 час