Бисквитено руло с лешници и кокос

Една сравнително лесна рецепта за едно ''тежичко'' руло. Рецептата от тук

Необходими продукти :

250гр смлени бисквити ( при мен с помощта на блендер )
250гр смлени лешници
250мл прясно мляко
50гр какао
50гр шоколад за готвене
100гр пудра захар

За плънката :

100мл течна сметана
50гр бял шоколад за готвене
50гр пудра захар
100гр кокосови стърготини

Как се приготвя :

В тенджера смесете млякото, захарта и какаото и оставете да заври. Махнете съда от котлона, добавете шоколада и разбъркайте докато се разтопи. Прибавете смлените бисквити и лешници. Бъркайте до хомогенна смес.
Поставете голямо парче алуминиево фолио върху гладка повърхност и отгоре разстелете сместа равномерно във формата на правоъгълник.
В друг съд смесете сметаната и белия шоколад докато той се разтопи. Махнете от котлона и добавете кокосовите стърготини. Хубав разбъркайте.
Върху тъмната смес внимателно разпределете бялата и с помощта на фолиото увийте на руло. Сложете в хладилника за минимум 4 часа.