вторник, 23 февруари 2016 г.

Шоколадов сладкиш с тиквички

Тъй като моята малка принцеса е с варицела - имаме един дълъг период на карантина, в който освен да си играем имаме възможност да експериментираме с много неща в кухнята. Вчера решихме да направим един нестандартен сладкиш с  ... тиквички, за който мога да кажа, че e един от най- сполучливите и вкусни, които съм яла. Рецептата от тук

Необходими продукти :

3 яйца
375гр захар
250гр брашно
300гр олио
300гр тиквички
50гр какао
1ч.л бакпулвер
1ч.л сода
1ч.л канела
една шепа начупени орехи ( при мен по-едрички :) )

Как се приготвя :

В купа смесваме брашното, захарта, бакпулвера, содата, какаото и канелата. Разбъркайте докато сместа стане равномерна. В отделна купичка разбъркайте яйцата и заедно с олиото ги добавете към сухата смес. Прибавете и рендосаните тиквички. Получава се гъсто тесто. Ако е прекалено гъсто може да добавите малко гореща вода. Накрая изсипете и орехите. Печем в предварително застлана с хартия за печене тавичка до суха клечка. Поръсете отгоре с пудра захар или ситно смлени орехи.


Няма коментари:

Публикуване на коментар